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28 06, 2020

Perchè incolpare i bianchi della emarginazione nera?

2020-06-30T15:03:53+02:00Giugno 28th, 2020|Categorie: Argomenti che scottano, CRISI DELLA GLOBALIZZAZIONE E POLITICA, Femminismo, L'esperienza Americana, Risorse umane, SOCIOLOGIA, Studi di sociologia, Studi sulla personalità|Tag: , , , , , , , |2 Commenti

Perchè incolpare la cultura bianca se una minoranza non si è integrata negli ultimi 150 anni? Solitamente si da sempre la colpa a qualcuno per il mancato successo. La riflessione trova motivo dagli Stati Uniti che frequento e vivo dal 2004. Di stati, tra i 50 che non ho ancora studiato, capito e frequentato, ce ne sono una decina compresa l'Alaska. La massa di quelli che non frequento sono identificabili nel "deep south". In effetti sono quelli dove la popolazione di colore è più numerosa. Non conosco il sud del Paese, se questo può essere racchiuso tra [...]

19 05, 2020

Fase 2 il cliente spennato. Prof Carlini

2020-05-20T08:36:09+02:00Maggio 19th, 2020|Categorie: Crisi della ristorazione, ORGANIZZAZIONE AZIENDALE, Spazio organizzato per la vendita, Tecniche Organizzazione Showroom|Tag: , , , , , , , |6 Commenti

Fase 2 il cliente che manca e quando c'è viene anche spennato dagli alti costi: il suicidio dei negozi. Con queste premesse altro che ridimensionamento del settore "commercio", al contrario si prospetta un'ecatombe. La fase 2 il cliente non poteva partire peggio! Qui non si tratta di comportarsi come dei pessimisti o al contrario ottimisti. L'accordo tra esercenti per alzare il costo dei servizi è un suicidio. I negozianti si giustificano nel recupero dei maggiori costi d'esercizio. Come al solito il concetto sarà anche valido, ma male applicato. Un immediato rialzo dei prezzi da la netta impressione [...]

18 05, 2020

Capitolo 7 del Daft. Organizzazione az. Prof Carlini

2020-05-18T17:15:14+02:00Maggio 18th, 2020|Categorie: ORGANIZZAZIONE AZIENDALE|Tag: , , , , , , , , , |0 Commenti

Capitolo 7 del testo d'Organizzazione aziendale. Qui è contenuto il test predisposto perché gli allievi possano prepararsi. Domani 19 maggio 2020 è previsto un appello presso l'Università Cattolica di Milano, il secondo di tre parziali. Il materiale qui allegato contribuisce a quanto già pubblicato nella rubrica di questo sito web al titolo: "Organizzazione Aziendale e Cultura". Come noto questa rubrica non è tenera nei confronti del prof. Richard L. Daft. I motivi sono svariati e già elencati, anche se si ritrovano in pieno in ogni capitolo! Detto in altri termini non è che commentato il capitolo 1 [...]

1 05, 2020

Capitolo 3 Daft L. Richard. Test. Prof Carlini

2020-05-01T16:11:45+02:00Maggio 1st, 2020|Categorie: CULTURA AZIENDALE, ORGANIZZAZIONE AZIENDALE, Risorse umane|Tag: , , , |0 Commenti

Capitolo 3 del testo di Richard L. Daft, Organizzazione aziendale, il test predisposto per il parziale in previsione a fine maggio. Questo capitolo è forse il più importante dell'itera opera (discutibile) dell'autore. L'organizzazione che una struttura complessa sceglie, non coglie la sua estetica, quanto i costi. Ecco uno dei passaggi poco spiegati nel manuale. Qui emerge sempre la stessa critica a Daft. Spiegare l'organizzazione aziendale, senza la connessione alle risorse umane, è come voler costruire una casa senza muri. L'organigramma è ingegneria umana!  I costi da sostenere per un insieme organizzato e complesso di persone si chiamano: [...]

1 05, 2020

Il ristorante piccolo piccolo che non vuole morire

2020-05-01T11:41:20+02:00Maggio 1st, 2020|Categorie: Crisi della ristorazione, MARKETING|Tag: , , , |0 Commenti

Il ristorante piccolo piccolo che vuole restare sul mercato che sprizza determinazione! E' diffuso il caso di quel locale dedito alla consumazione del cibo, dimensionalmente piccino che vuole restare in attività oltre la pandemia da polmonite cinese. Come può resistere un locale piccolo alle nuove tendenze di mercato e quali sono queste tendenze? Partiamo dalle tendenze! Il solo consumo di cibo non è più giustificativo per andare al ristorante; serve condire il pasto con un'occasione. Il ristorante piccolo può sopravvivere SE è capace di svolgere delle OCCASIONI A TEMA. Mi spiego. Organizzare delle serate dedicate ad eventi [...]

30 04, 2020

Ipotesi di rivoluzione nella ristorazione. Prof Carlini

2020-05-01T21:26:42+02:00Aprile 30th, 2020|Categorie: Crisi della ristorazione, MARKETING|Tag: , , , |0 Commenti

Ipotesi di totale rivoluzione nella ristorazione alla ricerca d'identità nel post pandemia da polmonite cinese. Questo studio segue ad altri 4 già qui pubblicati, dove sono state espresse gravi critiche al settore. E' a tutti noto che un'importante fetta d'operatori del settore potrebbe non aprire più all'atto dell'avvio della fase 2. Indicativamente pare che il 60% del settore sia in aperta crisi, questa è l'ipotesi. E' vero; non sono proporzioni difficili da credere, considerando i gravi errori commessi dai ristoratori. L'attuale "stile" di ristorazione è stato ricaricare i costi d'acquisto del 230% non attendendo altro che il [...]

17 03, 2020

Lavoro agile realizzabile con difficoltà. Prof Carlini

2020-04-29T19:04:16+02:00Marzo 17th, 2020|Categorie: Argomenti che scottano, CULTURA AZIENDALE, La grande crisi dell'autunno 2018 in Italia, MARKETING, ORGANIZZAZIONE AZIENDALE, Organizzazione eventi, Polmonite cinese, Spazio organizzato per la vendita, Tema di Maturità|Tag: , , , |0 Commenti

Lavoro agile realizzabile con difficoltà. Prof Carlini

12 12, 2019

Oggi vince la Brexit e il doppio dazio anti Ue.

2019-12-17T09:30:15+01:00Dicembre 12th, 2019|Categorie: Appunti per gli studenti, Brexit, Internazionalizzazione, Macroeconomia, MARKETING, Microeconomia, ORGANIZZAZIONE AZIENDALE, Storia attuale, Studi di politica, Studi di sociologia, Tema di Maturità|Tag: , , , , , , , |0 Commenti

Oggi vince la Brexit e il doppio dazio anti Ue

3 09, 2019

Organizzazione spazio di vendita. Il bagno per i clienti.

2020-04-29T19:04:43+02:00Settembre 3rd, 2019|Categorie: CULTURA AZIENDALE, Spazio organizzato per la vendita|Tag: , , , , , , |0 Commenti

Organizzazione dello spazio di vendita come incentivo per vendere di più. Un concetto parzialmente applicato in Italia e diffuso negli Stati Uniti. Nella prima lezione di questa nuova rubrica ci si è concentrati sulla disponibilità del bagno ai clienti. Il tema è ancora questo anche nel secondo studio. Le foto allegate nel primo studio sono state prelevate da un albergo di Las Vegas, per la precisione il Bellagio. I lettori italiani, in particolare i negozi hanno "protestato" per il confronto pur recependo il concetto. https://www.giovannicarlini.com/organizzazione-spazio-di-vendita-1-lezioni-di-marketing/ Riferimento al precedente studio pubblicato. In forza alle osservazioni fatte qui ora [...]

10 08, 2019

75 luci per 200 mq. Taccuino americano 2019

2020-04-29T19:04:46+02:00Agosto 10th, 2019|Categorie: MARKETING, Taccuino Americano 2017, Taccuino Americano 2018, Taccuino americano 2019, Tecniche Organizzazione Showroom|Tag: , , , |0 Commenti

75 luci per illuminare uno spazio commerciale (negozio) da 200 mq scarsi. E' la nuova tecnica di coinvolgimento del cliente che emerge sempre più diffusa negli Stati Uniti. L'esperienza è stata vissuta in una mall dal nome Victoria Gardens a Rancho Cucamonga. La zona è molto ricca con un grande quantità di donne che desiderano esporre la propria ricchezza e agiatezza nello shopping. Ci si trova a est di Los Angeles sulla I 10 distanti 3 quarti d'ora dalla metropoli californiana. Il concetto è vecchio e noto in dottrina: la merce ben illuminata attira il cliente. Sostanzialmente [...]