Bar alberghi e ristoranti falliscono con estrema facilità in era di polmonite cinese. Perchè? E' semplice, si trovano nel tratto elastico della curva di domanda. Una spiegazione di questo tipo non dice nulla alle persone che non hanno studiato economia, mentre spiega tanto agli studenti  e ricercatori. Di che stiamo parlando? In Economia si definisce ELASTICITA' la reattività della domanda al prezzo. Come quest'ultimo cresce si comprano meno pezzi e viceversa. Fin qui nulla di speciale. Si osservi il grafico qui allegato della curva di domanda. Chiarito il meccanismo iniziale, serve un'ulteriore specifica che introduca il concetto [...]