GDO e la regola 1/500 – seconda parte
GDO e l'organizzazione dello spazio espositivo: suggerimenti Nel precedente studio sono stati indicati dei rapporti indicativi tra acquisti e merce esposta. Grosso modo si può pensare di vendere 1 pezzo ogni 500 esposti. Relazione che si modifica anche a 1 ogni 400 esposti in caso d'illuminazione del banco. Come già indicato si precisa che questo "calcolo" riguarda la merce esposta nella fascia centrale dello sguardo umano. Non considerano quindi i beni che si trovano in alto o in basso sul bancone. Questa precisazione è importante perchè triplica di fatto la quantità di merce esposta. Volendo considerare sia [...]
